Τα πιο θρεπτικά ψάρια είναι αυτά που έχουν λευκή σάρκα, πτερύγια και λέπια, όπως το λαβράκι και η πέστροφα. Επίσης, αντίστοιχα υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά στοιχεία και Ω-3 λιπαρά οξέα έχει και ο σολομός, παρόλο που η σάρκα του έχει υπόλευκο ή ροζ χρώμα!
18 Ιαν 2013
