Τα πιο “επικίνδυνα” γλυκά δεν είναι αυτά που περιέχουν πολλή ζάχαρη, αλλά αυτά που περιέχουν πολλές θερμίδες προερχόμενες από κορεσμένα λιπαρά. Είναι σαφώς πιο υγιεινό ένα γλυκό του κουταλιού που περιέχει 0% λιπαρά και καθόλου χοληστερόλη, από ένα προφιτερόλ που περιέχει 50-60% λιπαρά και 150-200 mg χοληστερόλη!
8 Φεβ 2013
