Η καινούργια διατροφική μόδα που ακούει στο όνομα Goji Berry αφορά μία υπερτροφή με τη μορφή αποξηραμένου φρούτου, καταγόμενη από το μακρινό Θιβέτ! Το goji αποτελεί πλούσια πηγή β-καροτίνης, βιταμίνης C, B1 και Β2, καθώς επίσης και πολύτιμων μεταλλικών στοιχείων, αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών. Ωστόσο, ιδιαίτερη προσοχή στην κατανάλωσή τους απαιτείται σε περίοδο αδυνατίσματος, αφού τα 100 γρ. έχουν περίπου 370 θερμίδες!
7 Μαρ 2013
