Η γλυκόζη αποτελεί βασική πηγή ενέργειας του εγκεφάλου γι’αυτό είναι μεγάλο λάθος να αποκλείουμε τους υδατάνθρακες από τη διατροφή μας.
Η στέρησή τους μπορεί να οδηγήσει σε αδυναμία και έλλειψη πνευματικής διαύγειας και σωματικής ενέργειας, απαραίτητες για τις καθημερινές μας δραστηριότητες!
