Όταν χρησιμοποιείτε κάποιο ποτό(π.χ. κρασί) για να “σβήσετε” το φαγητό σας, να θυμάστε ότι, μπορεί το αλκοόλ να εξατμίζεται στις υψηλές θερμοκρασίες αλλά παραμένει αυτό που έχει απορροφηθεί από τις τροφές. Αν η ποσότητα φυσικά είναι μικρή, μπορείτε που και που να απολαύσετε ένα “μεθυσμένο” γεύμα!
19 Οκτ 2012
