Αν μία τροφή έχει γλυκιά γεύση δε σημαίνει απαραίτητα ότι έχει περισσότερους υδατάνθρακες από μία άλλη παρόμοιά της. Για παράδειγμα, το ξινόμηλο έχει περισσότερους υδατάνθρακες από το κοινό μήλο, το γκρείπφρουτ περισσότερους από το πορτοκάλι και η γλυκοπατάτα λιγότερους από την κοινή πατάτα.
12 Σεπ 2012
