Monthly Archives: Σεπτέμβριος 2012

Tip of 28 Σεπτεμβρίου 2012
28 Σεπ 2012

Tip of 28 Σεπτεμβρίου 2012

Το λεμόνι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κιτρικό οξύ, ουσία που βοηθάει στο μεταβολισμό των λιπαρών, συνεφρίνη που αυξάνει τη θερμογένεση και την καύση λίπους και λυκοπένιο που έχει καρδιοπροστατευτική...

Read More
Tip of 27 Σεπτεμβρίου 2012
27 Σεπ 2012

Tip of 27 Σεπτεμβρίου 2012

Ο συνδυασμός αμύλου και πρωτεΐνης στο ίδιο γεύμα (π.χ. μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι) σε λογική ποσότητα δε δημιουργεί πρόβλημα, ούτε θα παχύνετε αν το κάνετε γιατί η πέψη των...

Read More
Tip of 26 Σεπτεμβρίου 2012
26 Σεπ 2012

Tip of 26 Σεπτεμβρίου 2012

Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης C αυξάνει την απορρόφηση του σιδήρου από τις τροφές. Προσοχή όμως στους χυμούς γιατί η υπερβολική κατανάλωσή τους εμποδίζει τη μεταφορά του σιδήρου, καθώς το...

Read More
Tip of 25 Σεπτεμβρίου 2012
25 Σεπ 2012

Tip of 25 Σεπτεμβρίου 2012

Για να μην καταστρέφονται οι βιταμίνες των λαχανικών και να προστατεύονται οι φυτικές τους ίνες είναι προτιμότερο να καταναλώνονται χοντροκομμένα-όχι ψιλοκομμένα-και περιχυμένα με ελαιόλαδο και λεμόνι!

Read More
Tip of 24 Σεπτεμβρίου 2012
24 Σεπ 2012

Tip of 24 Σεπτεμβρίου 2012

Η κατανάλωση λιπών πρέπει να γίνεται με μέτρο και από συγκεκριμένες “ωφέλιμες” πηγές που παρέχουν τα απαιτούμενα μονοακόρεστα, πολυακόρεστα και ω-3,ω-6 λιπαρά. Μην αποκλείετε εντελώς τα λίπη από τη...

Read More
Tip of 20 Σεπτεμβρίου 2012
20 Σεπ 2012

Tip of 20 Σεπτεμβρίου 2012

Η μαστίχα συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στη μείωση της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων, στην καταπολέμηση της υπέρτασης και στην εκρίζωση του ελικοβακτηρίδιου του πυλωρού, ενώ αποτελεί και άριστο αντισηπτικό...

Read More
Tip of 19 Σεπτεμβρίου 2012
19 Σεπ 2012

Tip of 19 Σεπτεμβρίου 2012

Αν θέλετε να είστε σίγουροι ότι το αυγό που αγοράσατε είναι φρέσκο τοποθετήστε το σε μία λεκάνη με νερό. Αν βυθιστεί σημαίνει ότι είναι φρέσκο, αν επιπλεύσει δυστυχώς είναι...

Read More
Tip of 18 Σεπτεμβρίου 2012
18 Σεπ 2012

Tip of 18 Σεπτεμβρίου 2012

Η πιπερόριζα, το κάρδαμο, η κανέλα και το γαρίφαλο είναι μπαχαρικά που διεγείρουν την παραγωγή της λουλιμπερίνης, ορμόνης που βοηθάει στην τόνωση της σεξουαλικής διάθεσης, αυξάνοντας την κυκλοφορία στην...

Read More
Tip of 17 Σεπτεμβρίου 2012
17 Σεπ 2012

Tip of 17 Σεπτεμβρίου 2012

Το μπαχαρικό κάρυ περιέχει μία ουσία, την κουρκουμίνη, η οποία εκτός από το να προσδίδει πικάντικη γεύση στα φαγητά, προστατεύει τον εγκέφαλο από εκφυλιστικές ασθένειες όπως η νόσος Αλτσχάιμερ!...

Read More
Tip of 16 Σεπτεμβρίου 2012
16 Σεπ 2012

Tip of 16 Σεπτεμβρίου 2012

Το κακάο, όταν πίνεται σαν καθαρό ρόφημα, χωρίς την προσθήκη ζάχαρης, γάλακτος ή άλλων γλυκαντικών ουσιών έχει ιδιαίτερα ευεργετικές ιδιότητες καθώς περιέχει περισσότερες αντιοξειδωτικές ουσίες από αυτές του κόκκινου...

Read More
  • 1
  • 2